Konjak- och grönpepparsås
Lyxa till steken med den här gudomliga konjak- och grönpepparsåsen. Kraftiga smaker från rött vin, kalvfond, konjak och grönpeppar ackompanjeras av len och fyllig crème fraiche. Strålande gott!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- msk smör
- tsk vetemjöl
- dl rött vin
- msk kalvfond på flaska
- dl crème fraiche
- msk konjak
- msk grönpeppar i lag