Broccolipizza med kronärtskocka, feta och mynta
Broccoli som botten ger både smak och färg. Toppa med kronärtskocka, färsk vitlök och salt fetaost. Passar lika bra som tilltugg före maten som till huvudrätt. Pizzan är helt glutenfri om glutenfria havregryn används.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- broccoli
- kokande vatten
- dl havregryn
- ägg
- dl riven parmesan
- dl riven mozzarella
- tsk torkad oregano
- tsk salt
- burk kronärtskockshjärtan
- dl crème fraiche
- skivade vitlöksklyftor
- smulad fetaost
- färsk mynta
- olivolja
- svartpeppar