Rotfruktssallad med frögratinerad getost
Denna ostiga rotfruktssallad gör du genom att blanda stavar av ugnsrostade rotfrukter med krispiga blad av hjärtsallad, salta oliver och en enkel frisk citrondressing. Ovanpå allt (det nyttiga) placeras rejält med bitar av frögratinerad getost! Vilken succé!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- morötter
- rotselleri
- msk olivolja
- salt
- svartpeppar
- rödlökar
- dl pumpakärnor
- dl solroskärnor
- msk sesamfrön
- skivor chèvre
- hjärtsalladshuvuden
- saften av 1 citron
- msk flytande honung
- dl oliver
- bröd