Nejlepší zelňačka se smetanou a bramborem
Nejlepší zelňačka se smetanou je oblíbené jídlo v naší rodině. Zelňačka nebo také zelná polévka je typická česká polévka, která obsahuje uzené nebo klobásu, kysané zelí a brambor. Každý připravuje jinou zelňačku a já se s vámi podělím o tu svou verzi se smetanou, která výslednou polévku krásně zjemní. Suroviny na
- Porce: 6
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- bílého kysaného zelí
- uzeného nebo 2 klobásy
- smetany ke šlehání
- velká cibule
- lžíce hladké mouky
- středně velké brambory předvařené
- bobkové listy
- kuliček nového koření
- lžíce mleté sladké papriky
- lžička drceného kmínu
- masového vývaru nebo vody
- sůl & pepř
- olej nebo sádlo
- chilli podle chuti