スパイスから作る本格カレー レシピ・作り方
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ミンチ肉 250g
- たまねぎ 1/2個
- なす(飾り用) 1本
- エリンギ(飾り用) 2本
- じゃがいも 小2個
- にんじん 1/2本
- 塩 適量
- こしょう 適量
- ご飯 1人分×4
- 【A】おろしにんにく 小さじ1
- 【A】おろししょうが 小さじ2
- 【B】トマト缶 1缶(200g)
- 【B】ガラムマサラ 小さじ2
- 【B】チリパウダー 小さじ1/10
- 【B】カレー粉 小さじ2
- 【B】コンソメ 小さじ1
- 【B】練乳(orはちみつ) 小さじ2