Babka
Wer Hefezopf mag, wird Babka lieben! Das traditionelle Ostergebäck aus Mittel- und Osteuropa wird mit Schokolade und Orange verfeinert, was dem Hefekuchen eine besonders aromatische Note verleiht. Natürlich schmeckt Babka nicht nur an Ostern! Unsere Empfehlung: Gleich ausprobieren und genießen!
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Milch
- Würfel Hefe
- Zucker
- Weizenmehl, Type 550
- Msp. Salz
- Ei, Größe M
- Butter, zimmerwarm
- Mehl, zum Ausrollen
- Butter, für die Form
- Schokolade
- Orangen, unbehandelt
- EL Backkakao
- Puderzucker
- Walnusskerne
- EL Orangenmarmelade