Sopa de berinjela light
Uma forma saborosa e saudável de aproveitar a berinjela. Uma ótima sopa para os dias frios!
- Tempo: 50 min
- Porções: 10
Fonte: MundoBoaForma
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Ingredientes
- berinjelas
- colheres de sopa azeite de oliva
- colher de chá sal
- gramas massa de tomate
- dentes alho
- xícaras água
- xícara manjericão
- colher de chá pimenta-do-reino
- gramas tomate