Käsiger Rinderauflauf
Ein Gericht für die ganze Familie: Reis, Gemüse und gewürztes Hackfleisch, überbacken mit einer krossen Käseschicht. Perfekt für stressige Abende.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- EL Olivenöl
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- rote Paprika, gewürfelt
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL getrockneter Oregano
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- ungekochter weißer oder brauner Reis
- Rinderbrühe
- Dosentomaten in Stücken
- gefrorener Mais oder Erbsen
- geriebener kräftiger Cheddar
- Panko-Semmelbrösel
- EL geschmolzene Butter