Quesadillas
Ciao! Oggi prepariamo insieme delle quesadillas, un piatto messicano che è davvero semplice e goloso. Le quesadillas sono delle tortillas farcite, di solito con formaggio, ma possiamo sbizzarrirci e aggiungere quello che ci piace di più! Ricordo la prima volta che le ho fatte: ero un po' nervosa perché pensavo di bruciare tutto, ma sono venute fantastiche e da allora sono diventate uno dei miei piatti preferiti da servire a cena con amici. Pronto per cominciare?
- Tempo: 16 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- tortillas di farina
- di formaggio grattugiato
- di pollo cotto e sminuzzato
- peperone rosso
- cipolla piccola
- olio d'oliva