Vepřové koleno na česneku
Na vepřovém kolenu si pochutnají především muži. A není divu, po upečení je totiž uvnitř nádherně měkké a šťavnaté, s křupavě vypečenou kůží na povrchu. Pokud však chcete skutečně perfektní výsledek, zkuste vepřové koleno před pečením vykostit.
- Čas: 150 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřové koleno
- kusy cibule
- stroužky česneku
- lžíce sádla
- sůl
- pepř
- kmín
- bobkový list
- nové koření