Zupa Kapuśniak: Soupe polonaise au chou
Venez découvrir la Zupa Kapuśniak, une soupe réconfortante du paysage campagnard polonais, parfaite pour les soirées d'été fraîches. Cette recette de potée
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- oignon, haché
- carottes, coupées en dés
- pomme de terre, coupée en dés
- de chou blanc, finement tranché
- cuillères à soupe de beurre
- litre de bouillon de légumes
- cuillère à café de graines de cumin
- de saucisse fumée, coupée en morceaux
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, pour la garniture