Gewürzmischung für Walliser Bio Raclette
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- JuraSel Tafelsalz mit Jod, 500 g
- Wiberg Bio Paprika edelsüss, 230 g
- Wiberg Pfeffer schwarz, ganz, 630 g
- McCormick Knoblauchpulver, 50 g
- Fairtrade, Max Havelaar, Rohzucker aus Zuckerrohr gemahlen, 10 x 1 kg
- Wiberg Muskatnuss gemahlen, 240 g
- Wiberg Kümmel gemahlen, 600 g
- Wiberg Koriander gemahlen, 200 g
- Wiberg Kreuzkümmel gemahlen, 250 g