Casarecce con melanzane, stracciatella e pomodorini

Casarecce con melanzane, stracciatella e pomodorini

Ecco un’idea per un primo piatto buonissimo e colorato da preparare in occasione del pranzo pasquale: un mix di sapori che, sono certa, vi piacerà tantissimo!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Casarecce
  • Melanzane
  • Pomodori
  • Stracciatella
  • Basilico
  • Pepe
  • Parmigiano grattugiato

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