Lacto-fermentation de bergamote et orange douce
La lacto-fermentation des bergamotes et des oranges est un délice. Procédé simple, économique healthy, la lacto-fermentation mérite toute notre attention.
- Temps: 5 min
- Portions: 1
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- ou 3 oranges douces suivant la taille
- ou 4 bergamotes suivant la taille
- Autant de cuillères à café de sel de Guérande que d’agrumes