Panzanella - sommerlicher Brotsalat - Food Waste Rezept mit altem Brot
Panzanella - ein italienischer Brotsalat mit Tomaten, Gurken und Peperoni. Ein perfektes Rezept, um altes Brot zu verwerten.
- Portionen: 2
Quelle: Jucker Farm
Zutaten
- altes Brot
- EL Rapsöl
- Knoblizehen
- Tomaten
- Gurke
- Peperoni
- Bundzwiebel
- EL Apfel Balsam Essig
- Gewürzsalz
- Pfeffer
- Handvoll Basilikumblätter