Thunfisch-Quiche mit knuspriger Käsekruste
Herzhafte Thunfisch-Quiche mit zartem Mürbeteig, saftiger Füllung und goldbrauner Käsekruste. Ideal für Brunch oder Abendessen.
- Zeit: 95 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Mehl
- kalte Butter
- Stk. Ei
- Prise Salz
- Butter zum Einfetten der Form
- Dosen Thunfisch in eigenem Saft
- Stk. Zwiebel
- Sahne
- Stk. Eier
- TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Prise frisch geriebene Muskatnuss
- Gouda
- gerieben
- Semmelbrösel
- EL Butter