Soupe réchauffante de lentilles corail et bœuf haché

Soupe réchauffante de lentilles corail et bœuf haché

Découvrez cette soupe réchauffante aux lentilles corail, bœuf haché et cumin, agrémentée de riz et d'un filet de jus de citron. Une recette facile, bon marché et consistante, parfaite pour l'hiver en 4 portions !

Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde

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Ingrédients

  • lentilles corail
  • viande de bœuf hachée
  • riz
  • oignons
  • cuillère à soupe cumin
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cs coriandre
  • ousses d'ail
  • jus de citron
  • cc de piment d'espelette
  • cuillère à café sel
  • cuillère à café poivre

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