Recette facile de galettes de pommes de terre et courgettes

Recette facile de galettes de pommes de terre et courgettes

Des galettes croustillantes, économiques et prêtes en moins de 30 minutes : voilà ce que promettent ces galettes de pommes de terre et courgettes. Ce grand classique de la cuisine familiale connaît aujourd'hui un regain d'intérêt, porté par une envie de manger simple, bon et fait maison. Faciles à préparer, généreuses en saveurs, elles s'invitent aussi bien à table pour un dîner rapide qu'en accompagnement d'une viande grillée. Suivez ce guide pas à pas et vous obtiendrez des galettes dorées à souhait, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.

Source: Wunder miam c'est bon !

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Ingrédients

  • grammes farine de bl&eacute
  • œufs
  • cuillère à café sel
  • pincée poivre noir moulu
  • cuillère à café ail en poudre
  • cuillère à café paprika doux fum&eacute
  • cuillères à soupe huile de tournesol
  • grammes flocons de pommes de terre déshydratés

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