Juhlava lehtikaalikeitto
Tässä reseptissä keitosta tulee hienostunut kuohuviinin ja kerman avulla. Tuoreen lehtikaalin sijaan voit käyttää myös pakastettua.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- n. 400 g lehtikaalia
- rkl voita
- rkl vehnäjauhoja
- dl kinkun paistolientä tai muuta lientä
- tl rouhittuja fenkolinsiemeniä
- n. 2 dl kuohuviiniä
- dl kuohukermaa
- halutessasi, suolaa ja pippuria