Italienisches Omelett
Italienisches Eiweißomelett! Gekocht mit Zwiebeln, die mit gehacktem Knoblauch und Oregano angebraten werden... gefaltet mit Pesto und Mozzarella, und oben mit Pastasauce und Parmesan. So macht man Frühstück zum Abendessen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Eiersatz
- geriebener Mozzarella
- gehackte Zwiebeln
- Pesto
- getrockneter Oregano
- Butterersatz
- gehackter Knoblauch
- Pastasauce