Budino di yogurt e limone

Budino di yogurt e limone

Ecco una ricetta per un dolce al cucchiaio buonissimo, il budino di yogurt e limone è un dessert fresco e genuino che si può riproporre tutte le volte che si vuole, soprattutto se si usa uno yogurt magro con pochi grassi. In questo modo si avrà un vero e proprio dessert light ma ricchissimo di gusto ideale anche per i bambini come un dolce spuntino senza grassi aggiunti o conservanti chimici. Per un aroma ancora più intenso si può usare uno yogurt al gusto di limone.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • <strong>limoni</strong> non trattati
  • grammi di yogurt
  • grammi di gelatina in fogli
  • grammi di zucchero di canna
  • foglie di menta

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