Frango Xadrez
Este é, sem sombra de dúvidas, um dos pratos chineses mais conhecidos no Brasil. Graças às redes de fast food, ao delivery e a diversos restaurantes orientais espalhados pelo Brasil, o Frango Xadrez conquistou o paladar nacional. Aprenda a receita tradicionalmente consumida no Brasil para replicar em sua cozinha.
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: Portal iG
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Ingredientes
- de óleo vegetal
- de cubos de coxa e sobrecoxa de frango
- pimentão verde cortado em cubos
- pimentão vermelho cortado em cubos
- cebolas grandes cortadas em 6 ou 8 partes
- Alho a gosto
- Óleo de gergelim
- copo de água
- copo de molho shoyu
- colher de sobremesa de amido de milho