Kartoffel-Lauch-Suppe mit Hanf-Topping
Diese cremige Kartoffelsuppe überzeugt mit dem tollen Topping aus Hanfsamen, die viel Omega-3 liefern.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- fest kochende Kartoffeln
- Lauch
- EL Olivenöl
- dl Wasser
- dl Haferdrink nature
- TL Salz
- geschälte Hanfsamen
- Bund glattblättrige Petersilie
- wenig Pfeffer