Cheesecake ricotta e Philadelphia
Una base croccante, ottenuta unendo insieme i biscotti secchi e il burro, si unisce una fresca e golosa farcia aromatizzata leggermente con il succo di limone, ho scelto di decorarla con marmellata ai frutti di bosco e granella di nocciole. È un dolce che viene cotto in forno per circa 40 minuti e, una volta pronto, andrà fatto riposare e servito tiepido o freddo. Insomma direi che a questo punto bisogna prepararlo....😋
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Biscotti secchi o digestive
- Burro
- Uova
- Zucchero
- Philadelphia
- Ricotta
- Succo di limone