Strudel de Tamboril
1. Num processador, coloque 2 ovos batidos, 250g de farinha misturada com 1 colher de chá de sal, sumo de ½ limão, 6 colheres de sopa de azeite e 1 pitada de sal. 2. Envolva todos os ingredientes até formarem um preparado homogéneo. Retire a massa, ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Massa
- de farinha de trigo
- colher de chá de sal
- colheres de sopa de azeite
- Sumo de ½ limão
- ovos batidos
- Recheio
- couve coração pequena ripada
- dentes de alho
- de lombos de tamboril
- de amêndoas tostadas com pele trituradas grosseiramente
- de queijo emental cortado em cubos
- ovos cozidos picados grosseiramente
- colheres de sopa de natas
- Azeite q.b
- Noz-moscada q.b
- Sal q.b
- de tomate-cereja cortados ao meio, para acompanhar