İskorpit Balığı Çorbası Tarifi
İskorpit bugünlerde balıkçı tezgahlarını süsleyen tam bir mevsim balığı. Tam kıvamında balık çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Porsiyon: 2
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- adet orta boy taze iskorpit balığı
- adet kuru soğan
- diş sarımsak
- zeytinyağı
- adet kapya biber
- adet havuç
- un
- su
- adet patates
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar kıyılmış maydanoz
- adet limon suyu