Flank steak s hráškem a fazolkami
Flank steak je maso z pupku zvířete. Jeho chuť je poměrně výrazná a konzistence spíše tužší.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- steak
- olivový olej
- stroužek česnek
- lžíce dijonská hořčice
- lžíce červený vinný ocet
- lžička med
- ks chilli papričky
- jarní cibulka
- ks fenykl
- mražený hrášek
- zelené fazolky
- sůl
- pepř mletý