Sono tanto belli quanto buoni i miei cestini di parmigiano: il metodo collaudato per farli perfetti
I cestini di parmigiano sono un’idea sfiziosa e originale per le cene tra amici: con questo metodo vengono perfetti. Se stai cercando un antipasto semplice e sfizioso, i cestini di parmigiano sono l’ideale. Si fanno con un solo ingrediente di base e poi si farciscono a piacere con quello che si ha in casa o con ciò che più si preferisce. Per quanto, però, potrebbero sembrare facili da realizzare, spesso qualcosa va storto durante il procedimento. Può capitare infatti che si spezzino o di non riuscire ad ottenere la forma del classico cestino. Se vuoi evitare di fare brutte figure con gli ospiti, segui il mio metodo collaudato e non potrai sbagliare. Così il risultato finale è garantito al cento per cento.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi Parmigiano grattugiato
- Uovo sodo
- Ravanello
- quanto basta Rucola
- quanto basta Sale
- quanto basta Pepe
- quanto basta Olio extravergine d'oliva