Rödvinssky
Rödvinssky är en enkel och god rödvinssås med rött vin, kalvfond och rödlök. Rödvinsskyn är en given sås till oxfilé, men även som tillbehör till annat kött. Fräs lök och socker, koka med vinet, fond och vatten. Sila och red. Rödvinssåsen är klar på en dryg kvart!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rödlök
- tsk olja
- msk strösocker
- dl rött vin
- msk kalvfond
- dl vatten
- tsk majsstärkelse
- salt
- peppar