Patate in Tecia vegane
Le patate in Tecia sono un tipico piatto friulano, qui riadattato in chiave vegana! Un contorno sostanzioso, ma anche un piatto unico sano e genuino.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Patate: 4
- Cipolla: 1
- Tofu: 125 gr
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
- Sale: q.b
- Curcuma: punta di 1 cucchiaino
- Verza: 2 foglie grandi