Sformato di asparagi: ricetta facile e saporita | Buttalapasta

Sformato di asparagi: ricetta facile e saporita | Buttalapasta

Lo sformato di asparagi è un gustoso secondo piatto vegetariano semplicissimo da preparare e realizzato con le verdure tipiche della stagione primaverile e con ingredienti sani e genuini. Potrete gustare questo delizioso sformato, di cui vi mostreremo i passaggi passo per passo attraverso le fotografie, sia freddo che caldo; inoltre vi consigliamo di condirlo con molto parmigiano grattugiato per renderlo più saporito e profumato e per fare in modo che possa essere gradito anche dai vostri bambini.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • asparagi
  • farina
  • sale
  • prezzemolo
  • uova
  • parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva extravergine

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