Joelho de porco crocante
Aprenda a fazer Joelho de porco crocante
- Tempo: 130 min
- Porções: 10
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- joelho de mais ou menos 700g
- dentes de alho amassados
- grãos de pimenta-do-reino preta
- cravinhos da Índia
- folhas de louro
- cebola cortada em quatro
- Sal