豚ロースの塩糀レモンソテー

豚ロースの塩糀レモンソテー

塩糀で豚肉をふっくらやわらかく、レモンでさっぱり味付けします。鶏肉でも美味しく作れるレシピです。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 豚肉 2枚
  • レモン 1/2個
  • 塩糀 300g 大さじ2
  • にんにく 小さじ1/2
  • 油 小さじ1
  • お好みの生野菜 適量

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