Smoked Pulled Pork
Pulled pork, dragen gris, långkok. Detta är en riktigt höjdare med lite sting i. Tips! Om man vill ha lite starkare så kör i mer chilifrukter i koket samt blanda i lite Texas Longhorn Red Pepper Sauce efteråt.
- Tid: 720 min
- Portioner: 7
Källa: Tasteline
Ingredienser
- Fläskkarré
- farinsocker
- chilifrukt
- spiskummin
- Sugar Cane Cola
- koriander
- Rökarom
- svartpeppar
- Texas BBQ-sås
- rökt paprikapulver
- gul lök
- cayennepeppar
- vitlöksklyfta
- tomatpuré