Mini Quarktaschen
Auch super einfache uralte Rezepte haben etwas an sich. Im Rezept ist zwar Butter angegeben, ich verwende stattdessen aber die Alsan-S Margarine. Butter ist mir zu teuer, sie wird auch immer teurer und teurer. Der Teig ist ohne Eier und ohne Zucker. Die Taschen werden nämlich zum Schluss im Zucker gewälzt, dann sind sie süß genug. Ich fülle sie mit Pflaumenmus.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Speisequark
- Butter
- Mehl
- Pck. Backpulver
- Pflaumenmus als Füllung
- Puderzucker und Vanillezucker zum Wälzen