Insalata di barbabietola e cavolo
Questa insalata di barbabietole e cavoli è una delle mie ricette preferite, che mi piace particolarmente per la sua semplicità e il suo sapore. La combinazione del sapore dolce e terroso della barbabietola con quello acidulo del cavolo non solo crea un piacevole contrasto alla vista, ma anche un contrasto gustoso che rinfresca le papille gustative.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- al pezzo Barbabietola di medie dimensioni
- Teste Cavolo rosso
- Cucchiai Olio d'oliva
- al pezzo Succo di limone
- Sale e pepe a piacere
- Manciata di noci