豚肉とピーマンの酸辣炒め(DAIGOも台所で紹介)のレシピ!4月3日
DAIGOも台所で紹介で紹介の豚肉とピーマンの酸辣炒めのレシピ
- 時間: 25 分
- 分量: 2
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- ピーマン 1個
- 赤ピーマン 1/2個
- しいたけ 2枚
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- しょうが(みじん切り) 大さじ1
- 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1と1/2
- 青ねぎ(小口切り) 1本
- サラダ油 適量
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 適量
- 酒 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ1
- ぽん酢 大さじ3
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 小さじ1