Amatriciana alla vecchia maniera ricetta originale
Ciao a tutti! Oggi vi mostro la ricetta originale dell'amatriciana, senza far saltare la pasta in padella. Voi quale maniera preferite?
- Porzioni: 4
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- pasta
- guanciale
- pomodori pelati
- pecorino romano q.b
- sale q.b
- pepe nero q.b