Crostini alle alici

Crostini alle alici

Questa è una ricetta che può all’ultimo sostituire un’antipasto o tamponare la fame in attesa che sia pronta la cena ed essere serviti come aperitivo: degli ottimi crostini con le alici e la mozzarella, un modo leggero e raffinato per stuzzicare l’appetito.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di <strong>mozzarella</strong>
  • gr di burro
  • fette di <strong>pane</strong> casereccio o pan carrè q.b
  • <strong>alici</strong> dissalate o alici sott'olio
  • latte q.b
  • sale e pepe q.b

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