Paella z kurczakiem i ostrą kiełbasą
Paella – tradycyjne danie hiszpańskie podawane na gorącej patelni, przygotowywane na ryżu z dodatkiem szafranu, u nas gości w nieco odmienionej wersji, ale tak samo smacznej! Aby paella z kurczakiem i kiełbasą miała intensywny aromat i smak, mięso smaż na patelni z cebulką i czosnkiem, nie żałuj warzyw i przypraw, a następnie dopilnuj, żeby ryż wchłonął cały bulion drobiowy. Dla dekoracji i dla smaku paellę z kiełbasą i kurczakiem podawaj z natką pietruszki.
- Czas: 94 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kostki Rosół drobiowy WINIARY
- Litr Woda
- Trochę Olej rzepakowy
- Gram Salami lub kiełbasa chorizo
- Gram Filet z kurczaka
- Ząbek Czosnek
- Sztuka Mała Cebula
- Sztuka Papryka czerwona
- Puszka Kukurydza
- Sztuki Pomidory
- Łyżeczka Papryka ostra
- Szczypta Kurkuma
- Gram Ryż
- Mililitry Białe wino