Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym

W twoim notatniku z przepisami brakuje pomysłu na nieskomplikowane danie mięsne, które będzie odpowiednie zarówno na co dzień, jak i od święta? Lepiej nie można było trafić! Polędwiczki duszone w sosie śmietanowym to elegancja na każdą okazję. Delikatne mięso w towarzystwie aromatycznych pieczarek i gęstego sosu określić można mianem kulinarnej poezji! Nie przejmuj się, jeśli do tej pory nie udało ci się zdobyć dużego doświadczenia na polu przyrządzania tej wykwintnej części wieprzowiny. Od tego jesteśmy my i nasz przepis na polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym. Głowa do góry, patelnia w dłoń! Tylko kilkanaście minut dzieli cię od wyśmienitego posiłku jakim niewątpliwie są polędwiczki duszone w sosie śmietanowym. Dla kogo? Niekiedy można spotkać się z opiniami, że wieprzowina to pospolite mięso – ciężkie i niezbyt smaczne. Podejrzewamy, że takie osądy wydają osoby, które nie miały okazji skosztować dobrze przyrządzonych polędwiczek w sosie śmietanowym. Właściwie przygotowane mięs…

• Czas: 15 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej