Çiğ Börek Tarifi: Katmanlı Çıtır Lezzet
Çi börek tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 528 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Çi Börek, Kırım Tatar mutfağının binlerce yıllık geleneklerinden biri ve Türkiye'ye 1944 sürgününün acı ama zengin kültürel mirasıyla taşınmıştır. İsmindeki…
- Süre: 75 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- su bardağı un
- su bardağı su
- tatlı kaşığı tuz
- gram kıyma
- adet kuru soğan
- yemek kaşığı su
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- yemek kaşığı un
- Bol sıvı yağ