Burger con purè di patate e salsa ai mirtilli

Burger con purè di patate e salsa ai mirtilli

Lavate le patate, lessatele con la buccia per circa 40 minuti o finché risultano tenere se punte con una forchetta, scolatele, sbucciatele e schiacciatele con

Fonte: Kioene

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Ingredienti

  • confezione di Burger ai funghi Kioene
  • Per il purè
  • di patate
  • di latte
  • di burro
  • sale, pepe e noce moscata
  • Per la salsa ai mirtilli
  • vaschetta di mirtilli
  • foglie di alloro
  • cucchiaio di miele
  • di vino rosso
  • sale e pepe

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