桃と赤紫蘇のジュレ
✨桃と赤紫蘇のジュレ 穂紫蘇の香り✨ 🇫🇷赤紫蘇ジュースを作ったので、それを使ってジュレ仕立てにしました😊 🇫🇷旬の桃と、旬の赤紫蘇をあわせて、洋と和のマッチしたデセールに！ 🇫🇷桃には、ビタミンC、ビタミンE、ナイアシン、カリウム、水溶性食物繊維を豊富に含んだペクチンなどが多く含まれています。 🇫🇷赤紫蘇は、ビタミンB1・B2・C・Eや、鉄分、カルシウムなどが含まれています。 🇫🇷赤紫蘇の色素であるアントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効果や、美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエットなど様々な効能があります！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 桃 1個
- 赤紫蘇 30g
- レモン汁 5ml
- 水 200ml
- 砂糖 30g
- ゼラチン 3g
- 穂紫蘇 あれば