Magret et sa sauce à la chartreuse verte
La chartreuse verte est encore trop méconnue... Elle donne à ce magret son goût si particulier...
- Temps: 55 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'eau
- clou de girofle
- le bâton de cannelle
- étoile de badiane
- de crème liquide
- de liqueur de chartreuse verte
- de miel
- de poivre du moulin
- de sel
- litre d'eau
- de boulgour
- de beurre allégé
- de pistaches
- magret de canard