Süßkartoffel-Nudeln mit Knoblauch, Chili, Parmesan und Mozzarella
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- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Mehl
- Eier
- TL Salz
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- rote Chilischote, entkernt und fein gehackt
- EL Olivenöl
- frisch geriebener Parmesan
- Mozzarella, in Scheiben geschnitten