Zwetschgen-Datschi mit Mürbeteig

Bei diesem Zwetschgen-Datschi habe ich mich für eine Variante mit Mürbeteig entschieden: herrlich mürbe, wunderbar buttrig und zusammen mit den saftigen Zwetschgen und knusprigen Streuseln einfach ein Traum. Ich liebe diese Version, weil sie unkompliziert in der Zubereitung ist und trotzdem geschmacklich absolut überzeugt. Die feine Nuss-Zimt-Schicht hält den Boden schön stabil, verhindert das Durchweichen und sorgt gleichzeitig für ein tolles Aroma. Der Zwetschgen-Datschi schmeckt frisch aus dem Ofen genauso gut wie schön durchgezogen am nächsten Tag und lässt sich wunderbar vorbereiten. Und ganz wichtig: mit frisch geschlagener Sahne servieren!

• Portionen: 24

Quelle: hefewuerfel

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