Knuspriger Scampi-Burger mit Avocado
Knuspriger Scampi-Burger mit Avocado – dieses Rezept von Starkoch Christian Henze sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- rohe Scampi oder Riesengarnelen
- EL Crème fraîche
- EL Semmelbrösel
- Ei
- Meersalz
- schwarzer Pfeffer
- EL Butter
- EL gutes Olivenöl
- reife Avocado
- frische rote Chilischote
- Zitrone
- Salz
- etwas Zucker
- knusprige kleine Sandwich- oder Baguettebrötchen