野菜たっぷり！中華丼
冷蔵庫・冷凍庫の残り物で簡単に野菜と卵の中華丼です。トロトロ餡かけなのでご飯によく合います。かた焼きそばにかけても美味しくお召し上がりいただけます。炒めただけの簡単おかず！ぜひお作りください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 1株
- しめじ 1/2株
- にんじん 1/2本
- 白ねぎ 1/2本
- 卵 2個
- 白米 1膳
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 少々
- 水 100ml
- 片栗粉 大さじ1
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- きざみのり 適量
- 三つ葉 適量