Anguria cupcakes

Anguria cupcakes

Gli anguria cupcakes sono dei dolcetti simpatici e golosi, assolutamente perfetti da servire per una serata estiva in compagnia. La ricetta è piuttosto semplice, l'unica cosa seccante è aspettare che le basi dei cupcake si raffreddino, in modo che quando li decorate la panna non si sciolga. Nonostante il nome e l'aspetto, in questa ricetta non c'è anguria, ma sono i colori a richiamare il frutto principe dell'estate. Se volete, però, potete sostituire il latte con succo di anguria anche se, dovrete comunque utilzzare del colorante alimentare per ottenere le tortine di un bel colore rosso acceso: nel caso, fatemi sapere come vengono, ovviamente ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uovo
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • gr di olio di semi
  • di latte
  • cucchiaino di lievito per dolci
  • pizzico di sale
  • gr di gocce di cioccolato
  • colorante alimentare rosso
  • di panna per dolci
  • gocce di cioccolato
  • colorante alimentare verde

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